por phipi8_novalacuser | Feb 28, 2024 | Complementaria
Desde hace un tiempo oímos mucho hablar sobre el azúcar en la alimentación. No en vano, los índices de obesidad y otros problemas de salud como la diabetes van en claro incremento en los países desarrollados y en relación proporcional con el consumo de azúcares. Si en...
por phipi8_novalacuser | Feb 28, 2024 | Complementaria
Ya está aquí el verano. Y como cada año, las altas temperaturas en estas zonas del Mediterráneo nos pillan una vez más por sorpresa. Las consultas se llenan de madres y padres preocupados porque los niños han perdido el interés por la comida. Y así es. En muchos...
por phipi8_novalacuser | Feb 28, 2024 | Complementaria
Los cambios meteorológicos no sólo afectan a nuestro apetito, sino también a nuestro estado de ánimo, a las ganas de salir y hacer planes. Con la llegada del frío nuestros hábitos alimentarios cambian, apetecen más las comidas calientes, y al coincidir con la época...
por phipi8_novalacuser | Feb 28, 2024 | Complementaria
¿Qué son los condimentos? Un condimento o aderezo es un ingrediente que se utiliza para sazonar la comida y realzar su sabor. Estrictamente se consideran condimentos: la sal destinada al consumo humano, las especias y las hierbas aromáticas. No obstante, en la mayoría...
por phipi8_novalacuser | Feb 28, 2024 | Complementaria
Hoy en día ya nadie se atreve a poner en evidencia la famosa frase: “Somos lo que comemos”. Numerosos estudios avalan la importancia de comer de forma sana, y cómo el llevar una dieta equilibrada tiene un beneficio en la salud; y eso es algo que debemos inculcar a los...
